Co zrobić, żeby nie przegotować ryżu?
Co zrobić, żeby ryż nie był przegotowany? Czy macie jakiś ustalony stosunek wody do ryżu? Bo jak już pewnie wiecie, jeżeli tak jak ja kochacie ryż, czas gotowania nie ma tak naprawdę kluczowego znaczenia
- Pytanie napisane przez krzywoblocki, 11 sierpień 2009 20:08
- Odpowiedzi ( 2 )
Odpowiedzi
- Odpowiedź napisana przez ytrek, 31 sierpień 2009 09:08
Jest jedna niezawodna metoda - wystarczy, że będziesz go regularnie próbował podczas gotowania i wtedy będziesz wiedział, czy Ci odpowiada.
- Odpowiedź napisana przez podpiwniak, 31 sierpień 2009 10:08
To zależy: jeżeli nie masz ryżu w saszetkach to może gotować go do pełnej absorpcji wody. Wystarczy, że wlejesz tyle wody, aby go przykryła i gotując na małym ogniu po przykrycie, poczekasz, aż cała zostanie wchłonięta przez ryż.
